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한국에서 "하몽대회" 없어요?
라는 질문으로 '뭘 평가해야 할까?' 라는 질문이 이어졌고, 결국 다다른 답은
그걸 소비하는 소비자의 평가.
평가받을 사람들이 자른 하몽을 블라인드 평가 후, 그 하몽은 BYOB 의 안주가 됩니다.
하몽 대회와 하몽 무제한 파티를 합쳐, 하몽 대회 & 파티 가 시작됩니다.
한국에서 하몽을 카빙하는 카버들이 모이고,
와인과 하몽을 사랑하는 소비자들이 모여야 하나의 행사가 되는 어려운 퀘스트.
소비자와 카버분들의 성원에 행사가 아주 잘 끝났습니다.
밖이 추워 와인과 하몽의 소비가 줄어드는 1~2월로 대회를 잡은 이유는,
반대로 하몽과 와인의 소비를 조금이나마 촉진하고자 하는 욕심이었습니다.
최소한 1년에 한번씩 대회를 진행하고자 하였고,
대회 당일 많은 성원에 힘입어 또 한번 진행을 고려하고 있지요.
제 1회 하몽 대회 & 파티 의 이모저모를 사진으로 확인해보세요.
행사장 및 뒷쪽 블라인드 공간
약 5만원 상당의 참가사은품 ( 도서, 이베리코 살치촌, 이베리코 초리조, 에코백 등)
블라인드 뒷쪽에 마련된 카빙 장소
카빙된 하몽들을 심사하는 소비자
하몽대회 & 파티 의 전경
하몽 블라인드 테스트 결과지
스페인 대사관 참사관님과 하몽자르는총각
하몽대회 준우승, 타겟의 이정건 님
제 1회 하몽대회의 우승, Hedon 의 서재용 님
블라인드 뒤에서 열심히 카빙해주신 카버분들
하몽 대회 참석자
스페인대사관 참사관님 , 우승자 Hedon 서재용, 준우승자 타겟 이정건, 주최자 하몽자르는총각
블라인드 테이스팅, 테이스팅 채점지
제 1회 하몽대회 & 파티 의 협찬사에서 지원해주신 에스트레야 담 맥주
하몽 대회 참석자/참여자 분들에게 공지말씀을 전하고 있는 하몽자르는총각
제 1회 하몽대회 & 파티 의 우승/준우승 상패
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하몽 대회 & 파티 입장티켓입니다. [판매종료]
[일반 소비자 용 입장티켓 - 와인과 하몽을 사랑하는 사람들 모두 입장 가능합니다. 단 19세 미만 불가]
행사 일시 : 2023.01.28 오후 7시 ~ 11시 종료
장소 : 서울 역삼역 GS 타워 뒷편
행사 당일 핸드폰이 없는 경우 입장이 불가하며,
환불이 불가하오니 이점 꼭 양지하여 주시기 바랍니다.
본 입장권은 1인 기준이며,
포함된 것은
- 하몽 이베리코 데 베요타 100%
- BYOB 용 와인잔 1개
- 간단한 핑거푸드
- 스탠딩 파티 장소
- 에스뜨레야 맥주 1병
- 에코백
가 포함되어있습니다.
주류반입은 어떤 것이든 가능하나, 와인잔 이외의 잔은 따로 준비해주시기 바랍니다.
배달을 통해 어떤 것이든 주문하여 함께 드실 수 있으니 참고해주세요.
입장시 본인 핸드폰으로 온 하몽자르는총각 발신의 구매알림으로 대신하오니,
반드시 핸드폰과 명함을 준비해주시기 바랍니다.
위 이미지는 (주) 까리뇨에서 제작한 도표/이미지 입니다. 무단 도용 및 이용을 금지합니다.
Jamon grade pyramid Copyright to Jamonfive.com
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2014년 11월 하몽학교 수료, Mark 와 Sol 선생님
2014년 하몽 수업 종료 후 단체 샷
2017년 하몽 수출업체 방문
수출업체 사장님 및 임직원 과 함께
인터뷰 영상
오후 3시 이전 주문 ▶ 당일 출발 ▶ 익일 도착
금요일 오후 3시 이전 주문 시 토요일 도착 (*도서산간 지역 예외)
제 1회 하몽대회 & 파티
- 평점 : 5 점 / 총 1 평가
대한민국에 하몽이 존재하는한 기억되는 뜻깊은 제 1회 하몽대회 & 파티에 참석하세요!